Kommentare zu: Flat-Cooking, Openair-Movie, Mountain-Biking http://www.onasj.de/?p=101 Was mache ich hier eigentlich? Mon, 12 Jul 2010 08:06:17 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 Von: OnasJ http://www.onasj.de/?p=101&cpage=1#comment-22 OnasJ Wed, 03 Mar 2010 21:55:49 +0000 http://www.onasj.de/?p=101#comment-22 Haha, geil mit Kiwis! Haha, geil mit Kiwis!

]]> Von: Steve http://www.onasj.de/?p=101&cpage=1#comment-21 Steve Wed, 03 Mar 2010 13:35:43 +0000 http://www.onasj.de/?p=101#comment-21 Zutaten für Portionen 2 Lachsfilet, je 250 g 3 Limette(n), den Saft Salz und Pfeffer 1 EL Butter 2 Frühlingszwiebel(n), gehackt 10 Erdbeeren 1 Kiwi Anzeige Zubereitung Zwiebel geschält, grob gehackt mit Erdbeeren und geschälten Kiwi vermengen und pürieren. Lachsfilet mit Limettensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer Würzen. In heiße Butter auf die Hautseite legen und ca. 5 Minuten anbraten. Bevor die Filets umgedreht werden, noch einmal mit Limettensaft beträufeln. Weitere 3 Minuten auf der Fleischseite anbraten. Mit Sauce servieren. Zubereitungszeit: ca. 25 Min. Zutaten für Portionen
2 Lachsfilet, je 250 g
3 Limette(n), den Saft
Salz und Pfeffer
1 EL Butter
2 Frühlingszwiebel(n), gehackt
10 Erdbeeren
1 Kiwi

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Zubereitung
Zwiebel geschält, grob gehackt mit Erdbeeren und geschälten Kiwi vermengen und pürieren.
Lachsfilet mit Limettensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer Würzen. In heiße Butter auf die Hautseite legen und ca. 5 Minuten anbraten. Bevor die Filets umgedreht werden, noch einmal mit Limettensaft beträufeln. Weitere 3 Minuten auf der Fleischseite anbraten.
Mit Sauce servieren.
Zubereitungszeit: ca. 25 Min.

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